El día 10 de mayo de cada año se celebra en Longares la festividad de la Santa Espina, en honor al Ecce-Homo, obra del escultor Alonso Cano, y que trajo al pueblo Don Diego Escolano, arzobispo de Granada.
Las fiestas siempre son los días 9 y 10 del mes de mayo, pero se suelen alargar al fin de semana anterior o posterior para facilitar la presencia de personas que viven fuera del municipio.
Los actos que se suelen programar son bailes, festejos taurinos y actuaciones de todo tipo.
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