Los vecinos de Longares celebraron el día 12 de febrero la festividad del Jueves Lardero
Una fiesta que se ha convertido ya en tradicional en el calendario longarino. El Ayuntamiento de Longares organizó una merienda en el pabellón municipal, contando con la colaboración de los miembros de la junta directiva de la A.M.P.A. del colegio público de educación infantil y primaria “Diego Escolano” de la localidad, quienes se encargaron de preparar y distribuir los más de 800 bocadillos que se consumieron en el acto.
La merienda, como viene siendo habitual todos los años, constó de bocadillos de longaniza asada a la brasa, preparada por los trabajadores de la brigada municipal. En total se consumieron alrededor de setenta y cinco kilos de longaniza y ciento noventa barras de pan, acompañados de más de sesenta litros de refrescos y unos cincuenta litros de vino. La celebración estuvo muy concurrida de público, y finalizó con un bingo para recaudar fondos para las actividades del AMPA y del colegio longarino.
